Krem  Karamelli  Brownie

Kremalı Patates Tarifimizden sonra şimdide sizlerle harika bir lezzet olan bir tatlı ile devam ediyoruz, brownieyi hepimiz çok severiz, buradan yola çıkarak
Krem Karamelli Brownie yapmak istedim ve bu tarifi de sizlerle paylaşmak istedim..

Malzemeler
1 bardak toz şeker (karamel için)

Krem İçin:
750 ml. süt
4 kaşık toz şeker
4 tane yumurta
1 paket vanilya
1 tutam limon kabuğu rendesi

Keki İçin:
3 tane yumurta
1 bardak toz şeker
1 çay bardağı kadar süt
1 çay bardağı kadar sıvıyağ
3 kaşık kakao
yarım paket bitter çikolata (eritip keke karıştırın)
1,5  bardak un
1 paket vanilya
1 kaşık limon kabuğu rendesi
1 tatlı kaşık kadar kabartma tozu
Ortası delikli tabanı düz bir kek kalıbı (Kalıbın sadece kenarlarını yağlayın.)

Krem  Karamelli  Brownie Tarifi
Karamel hazırlayarak başlayalım..
Kalın tabanlı bir tencereye toz şekeri koyup üzerine az bir miktarda suyu gezdirin..
Ocağa koyup için toz şekerin erimesini sağlayın..
Kesinlikle kaşık kullanamayın bunları yaparken..
Kenarları köpüklensin, rengi karamele dönsün ama yanmasın.( daha acı bir tat istemiyorsanız tabi damak zevkinize göre ayarlayın)
Kullanacağınız kalıbın içine dökün, soğusun.

Krem için:
Tencerede sütü biraz ılıtın şekeri içine ilave edip eritin.
Mikserde yumurtaları vanilya ile birlikte çırpın.
Süt ilave edip karıştırdıktan sonra karamel döküp soğuttuğunuz  kalıba dökün.

Kek için
Mikserde yumurta ve şekeri çırpın, kabarsın yoğurt kıvamına bir karışım ele edin..
Diğer malzemeleri de ilave edip spatula yada ahşap bir kaşıkla yardımı ile karıştırın..
Kalıba şimdi de bu karışımı süt karışımın üzerine kaşık, kaşık boşaltın.
Kek karışımının yavaş yavaş üste doğru çıktığını göreceksiniz.
Kek kalıbınızı daha genişçe içine yarıya kadar su doldurduğunuz bir tepsinin içine yerleştirin.
Fırınınızı 175 dereceye ayarlayıp bir saat kadar pişirin.
Fırından çıkarın ve soğutun…
Soğuduktan sonra buzdolabına 8 ila10 saat kadar bekletin.
Servis tabağına tabağına  ters olarak çıkarıp servis yapabilirsiniz..

Afiyet Olsun.

Yılların geleneği olan muhteşem bir tatlı tarifidir. Bu tatlının yapılışı biraz zor da olsa size gösterdiğimiz resimli ve videolu anlatımla açıklayıcı ve sade bir anlatım kullanarak sizlere kolayca yapabileceğiniz revani tarifini sunuyoruz.
Malzemeler

• 6 fincan toz şeker
• 4 fincan yoğurt
• 7 fincan un
• 4 tane yumurta
• 1 fincan irmik
• 1 kabartma tozu
• 1 fincan sıvı yağ
• 20 adet badem
• 1 tutam tuz

Şerbeti İçin

• 5 su bardağı toz şeker
• 5 su bardağı su
• 2 damla limon suyu

Revani Tatlısı yapılışı,

Bir cezvede su ve şekeri kaynatın kaynadıktan sonra 2 damla limon suyunu dökün ve soğumaya bırakın.
Yumurtaları şeker ve yoğurt ile çırpın.
Kıvama gelince geriye kalan tüm malzemeleri ekleyin.
Kek kıvamında bir hamur elde ettikten sonra yağlanmış tepsiye dökün.
200 derecede ki fırında kızartın
Fırından çıkınca soğutmadan şerbetini dökün vce şerbeti çekmesini bekleyin
Soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunabilirsiniz.

Bayramların ve özel günlerin vazgeçilmez tadı kadayıf tatlısı kolay bir anlatım ve videolu anlatım ile kolayca yapabileceğiniz bir tatlı tarifidir.
Malzemeler

• 3 çorba kaşığı tereyağ
• 400 gram kadayıf
• 150 gram ceviz ( kıyılmış olacak )

Üzeri İçin,

• 1 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Kadayıf tatlısı yapılışı,

• Öncelikle kadayıfları ufalayarak tereyağ ile harmanlayın.
• Bir tepsinin içine bir kısmını yerleştirin.
• Üzerine cevizi serpiştirin ve diğer kalan kadayıfı üzerine koyun.
• Kenarlarını içine dğru katlayıp şekil verin.
• Ocakta kısık ateşle iki yüzünü çevirip kızartın.
• Cezvede su ve şekeri kaynatın kızaran kadayıfın üzerine gezdirin.

Başka bir kadayıf tatlısı tarifini izleyin.

Harika bir görünümü ile gözlerimizde şölen yaratan kolay yapılışı ile zevkle yapacağınız bir tatlı tarifidir.
Malzemeler

8 adet milföy hamuru
250 gr dl peyniri

Şerbeti için
2 su bardağı su
2 su bardağı şeker

Dilli Sarma Tatlısı yapılışı;

Su ve şekeri bir cezvede kaynatın ve soğumaya bırakın.
Mirföy hamuruna dil peyniri koyarak rulo şeklinde sarın.
Ruloyu 4 parçaya bölün.
Bir tepsiye hazırladığınız ruloları yerleştirin
Fırında 190 derece ile pembeleşinceye kadar pişirin
Soğuyan şerbeti üzerine dökün ve şerbetini içine çekmesini bekledikten sonra servise hazır hale gelecektir.

Başka bir dilli sarma tatlısı tarifini izleyin.