Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Çorba tariflerinden şehriyeli tavuk çorbası kıvamsı harika lezzetli bir çorba tarifidir.

Malzemeler;

  • 1 adet tavuk budu
  • 1 bardak arpa şehriye
  • 2 çorba kaşığı un
  • 4 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 6 su bardağı tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi

Şehriyeli Tavuk Çorbası yapılışı;

  • 1 adet tavuk budunu 6 bardak suyun içinde but yumuşayıncaya kadar kaynatın
  • Sonra budu didikleyin.
  • Tencereye un ve sıvı yağ koyun unun kokusu gidene kadar kavurun.
  • Üzerine 6 su bardağı tavuk suyunu koyun.
  • Kaynayınca şehriyeyi atın 10 dakika haşlayın.
  • Didiklediğiniz tavuk etini ilave edin.
  • Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz dökün ve karıştırın bir taşım kaynatın.
PAYLAŞ
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git